Tacos Rojos / Red Tacos

5 tortillas de maíz hechas a mano, sumergidas en salsa roja suave, fritas (suave), rellenas con queso fresco, cubiertas con frijoles negros refritos, lechuga, tomate, cebolla, queso fresco, mezcla de chorizo, papas y jalapeño. Elección de bistec o pollo asado. / 5 hand-made corn tortillas, dipped in mild red sauce, fried (soft), filled with fresh cheese, topped with refried black beans, lettuce, tomato, onion, fresh cheese, mix of chorizo, potatoes and jalapeño. Choice of steak or grilled chicken. NOTA.